La Vallada Arlanza Tinto750ml/ Olivier Riviere 試飲しましたよ♪
色濃い紫おびたガーネット色に感動しつつ、香りを… グラスに注いだばかりは控えめな香りですが、徐々に深炒りコーヒーやココア ドライプルーンのような奥深い香りが沸いてきます。
アタックは力強く、ドライでビターな果実味はビーフ欲をそそります。
◆容量：750ml(コルク栓) ◆アルコール度数：14.5％ ◆産地：スペイン・リオハ ◆品種：テンプラニーリョ100% ◆栽培/認証：ビオロジック 認証なし ◆発酵・熟成：3週間の醸し後、ステンレスタンクで発酵 ステンレスタンクと木樽で12 ヶ月熟成 軽く濾過・無清澄 ◆SO2：瓶詰め時に30mg/L トータル：76mg ◆味わい：ドメーヌものアルランサ、コストパフォーマンス 抜群のスタンダードキュヴェです。
標高600m、砂礫土壌のテンプラニーリョをステンレ スタンクで 発酵熟成、一部を木樽に移し12 ヶ月熟成しました。
ダークチェリーの 外観から赤系果実やホワイトムスクのアロマを感じます。
ピュアなラズベリーソースの果実味に木の皮をかじったような ウッディなニュアンスが溶け込んだ個性的な味わいです。
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楽天で購入2,145円（税込み）